堺市の餃子専門店。安心・安全の国産食材を使用した本場中国の厚皮餃子が自慢!
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中国の旧正月(春節)の祝い方!

中国は日本とちがい旧正月が一年で最も大切な祝日となります。 中国では旧正月のことを春節といい、1週間くらい前か …

堺の餃子専門店レンファ 「堺のめぐみ」野菜を使っています!

餃子工房レンファでは、堺市で採れた農産物「堺のめぐみ」ブランドの野菜を使っています。 全ての野菜、全てのシーズ …

子どもの野菜不足解消に餃子がおすすめ!

野菜が嫌いな子供って多いですよね。 特に緑の野菜が嫌いな子が多いんじゃないでしょうか。 野菜が不足してしまうと …

餃子はいろんな栄養素を含んだ「完全食」!

中国の家庭料理に欠かせないのが餃子です。 なぜ餃子が中国で餃子がそこまで定着したのか? その答えの一つが、餃子 …

中国では餃子は縁起のいい食べ物!

中国では春節(旧正月)や結婚式などのお祝いの席、家族や親戚が集まったときなどに餃子を食べます。 春節になると、 …

食事をつくる時間がない、疲れた!そんなときは「餃子」で決まり!

毎日の食事の準備って本当にたいへんですよね。 共働きで仕事後に帰って来てからの食事。疲れた育児の後の食事。 い …

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