中国情報
中国では餃子は縁起のいい食べ物！
中国では春節（旧正月）や結婚式などのお祝いの席、家族や親戚が集まったときなどに餃子を食べます。 春節になると、 …
パクチーブーム！？香菜たっぷり餃子はいかが？
中華料理といえば、欠かせないのが香菜（シャンツァイ）。 香菜の呼び名は訳し方によって、コリアンダー、シラントロ …
一度は食べるべし！本場中国の厚皮水餃子！
日本人は本当に餃子が大好きですよね。 スーパーの餃子コーナーにもいろんな種類の餃子が売られていて、ラーメン屋に …
