餃子はいろんな栄養素を含んだ「完全食」！

中国の家庭料理に欠かせないのが餃子です。

なぜ餃子が中国で餃子がそこまで定着したのか？

その答えの一つが、餃子は様々な栄養素を含んだ完全食だからでしょう。

餃子に含まれる栄養素って？

ひき肉には・・・

ひき肉には骨や筋肉の元になるたんぱく質が含まれています。アスリートや筋トレダイエットをしている人などは積極的にとりたい栄養素ですね。

野菜には・・・

餃子にはキャベツやニラなど多くの野菜が入っていますが、その野菜からビタミンやミネラルが摂取できます。体の機能を正常に保つために欠かせないのがビタミンとミネラル。キャベツには老化防止や風邪予防に欠かせないビタミンＣが豊富に含まれています。

皮には・・・

生命維持のエネルギー源である炭水化物。餃子の皮は炭水化物が豊富な小麦粉で出来ています。炭水化物を食べると吸収される際にブドウ糖となり、これが脳や体を動かすエネルギーになるんです。

これらの栄養素が全て詰まった餃子は完全食といえるでしょう。

このように栄養素が豊富な餃子は、健康的に痩せられる食品としてダイエットにも効果的です。

実は、餃子ダイエットというのがちまたで話題です。プロボクサーが減量をするときに三大栄養素を手軽にバランスよく摂れることからよく餃子が食べらるようです。

手っ取り早くダイエットするには何も食べないことが近道ですが、それでは健康を害してしまいます。そこで餃子が選ばれたんですね。

餃子の餡は細かくミンチにされているので、栄養の消化、吸収もスムーズで便通が良くなります。便通が良くなることで腸内環境が改善され、痩せやすい体になります。

餃子ダイエットは理にかなっているということですね。ぜひ、減量を考えている方はトライしてみてはいかがでしょう。